به گزارش ارتباطات و اطلاع رسانی سی و چهارمین جشنواره فیلم فجر، عبدالله علیخانی تهیه کننده فیلم «آب نبات چوبی» اظهار داشت: قصه آب نبات چوبی مسائل اجتماعی را مطرح می کند و پس از خواندن فیلمنامه متوجه شدم ظرفیت لازم برای پرداخت دارد. در حال حاضر با توجه به شرایط اجتماعی بیشتر امکان پرداختن به قصه هایی از این دست وجود دارد.
علیخانی درباره تمایز قصه «آب نبات چوبی» با دیگر قصه هایی که در این گونه مطرح می شوند، عنوان کرد: هرکس برای پرداخت قصه سلیقه ای دارد. بعد از خواندن قصه دیدم چارچوب درستی دارد اما قصه ضعیف بود و حدود ۱۱ بار بازنویسی کردیم. این تهیه کننده سینما ادامه داد: برای بازنویسی زمان بسیاری صرف کردیم اما برای کار این طور نبود. فیلمنامه شاید دو ماه یا بیشتر طول کشید و به طور کلی از شروع تا پایان ۴ ماه زمان برد.
وی خاطرنشان کرد: ما از نتیجه کار راضی هستیم اما در اکران مردمی همه چیز بستگی به انتخاب تماشاگر دارد. یکی از نکات مثبت این فیلم آن است که نقش عطاران نسبت به فیلم های قبلی متفاوت است و این بستگی به پذیرش مخاطب دارد.